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2018年 05月 24日
バゲット  iいつものホップ種バゲット。２４～25本目。 クープがガタガタで、しかもなんだかグネグネしている・・・（￣ ￣；） 一度でサクッと切れなくて、何度も刃を入れてしまうのが悩み。 切り方か、生地の状態か、刃の切れ味か・・・・。  そんなバゲットでしたが、中はここ最近で一番だったかも？ また来週焼きます(´▽｀ ) ++++++++++++++++++++++++++++++++  よろしければ応援クリックをお願いしますm(*_ _)m
by るぐーて |
by taiyounooyatu
| 2018-05-24 10:14
| ハード系パン
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